Valkoviinejä valmistetaan sekä vaaleista että tummista rypäleistä, mutta rypäleet murskataan ja kuoritaan heti, joten kuorista ei ehdi liueta viiniin väriä. Valkoviinit voidaan jakaa kuiviin, puolikuiviin tai puolimakeisiin sekä makeisiin viineihin sen mukaan, kuinka paljon sokeria viini sisältää.
Alkoholi antaa viinille täyteläisyyttä ja ryhtiä. Uuden maailman valkoviinit kuten Australian ovat yleensä täyteläisempiä, voimakkaampia ja hedelmäisempiä kuin eurooppalaiset viinit. Neutraalista Chardonnay-rypäleestä tehdään erityylisiä viinejä, tammitynnyreissä kypsytettyjä hedelmäisiä ja kermamaisia viinejä sekä kevyitä ja täysin tammettomia viinejä, Sauvignon Blanc -viinit ovat kypsän hedelmäisiä, melko kevyitä ja hapokkaita, kun taas Riesling viinit aromikkaita ja hapokkaita. Hardys-valkoviinit ovat aromikkaita ja elegantteja, kuivia valkoviinejä.
Nottage Hill -sarjan nimi juontaa juurensa Thomas Hardy Nottageen, joka hoiti Hardysin kellareita ja tiloja Tintarassa ja McLaren Valessa yli…
Bin-sarja edustaa Hardysin valikoimassa loistavaa hinta-laatusuhdetta. Bin-sarjan viinit ovat pehmeitä ja lempeitä sekä helposti nautittavia niin ruoan kanssa kuin sellaisenaankin.…
Hardys Nottage Hill Riesling on väriltään oljenkeltainen ja siinä on vihertävää sävyä. Sen tuoksu on hyvin monipuolinen ja siitä voi…
Nottage Hill -sarja on korkealaatuinen, hyvin aromaattinen ja elegantti viinisarja, jossa hinta-laatusuhde on enemmänkin kuin kohdillaan. Nottage Hill Sauvignon Blanc…
Sailing-sarjalla on paitsi loistava hinta-laatusuhde, myös nimi ja ulkoasu, jossa mainiolla tavalla käy ilmi Hardysin läheinen suhde purjehdukseen. Kaiken lisäksi…
Hedelmäinen ja aavistuksen tammitettu loistava yleisviini! Stamp Semillon Chardonnay on väriltään kirkas, vaalean oljenkeltainen ja siinä on hieman vihertävää vivahdetta.…
Stamp-sarja tarjoaa laadukkaita, mutta helposti juotavia viinejä. Viineissä on samaan aikaan miellyttävää raikautta, ryhtiä sekä hedelmäisyyttä. Stamp-sarjan etiketeistä löytyy postimerkkejä,…
Australian aurinkoa ja eksoottista hedelmäisyyttä Suomen kesään! Varietal Range Chardonnay on väriltään vaalean oljenkeltainen ja siinä on hieman vihreää vivahdetta.…
Raikkaan hedelmäinen ja lempeästi tamminen oiva ruokaviini. Varietal Range Chardonnay on väriltään vaalean oljenkeltainen ja siinä on hieman vihreää vivahdetta.…
Raikas ja elegantti viini, jonka kuivan täyteläisessä maussa on trooppista hedelmää sekä lempeän tammen antamaa vaniljaisuutta.